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2018/08/25なにわゼロヒャク食支援ネット 第2回研修会を開催しました。

2018.8.25ゼロヒャク④.jpg今日は、「なにわゼロヒャク食支援ネット」の第2回研修会を開催しました。

「なにわゼロヒャク食支援ネット」は、人といのちの自然学校 代表取締役の錦織法子さんと

あいはら歯科・矯正歯科 院長の相原克偉先生と私の3人で立ち上げたネットワークです。

2018.8.25ゼロヒャク③.JPG今日の研修会は2部構成で、

1部は、私から「こどもの食支援」、

2部は、NPO法人はみんぐ南河内の時岡さんから

「その人らしく老いるための食を支える」をテーマとして、

研修会を行いました。

60名を超える方々にご参加いただき、盛大に開催することができました。

2018.8.25ゼロヒャク②.jpg 2018.8.25ゼロヒャク①.jpg

2018.8.25ゼロヒャク⑤.jpg今日は、尊敬する管理栄養士の時岡さんと久しぶりにコラボする研修会。

本当に楽しみで、わくわくしながら今日を迎えました。

そして、同じく尊敬する管理栄養士の水島さんもご参加くださり、

お2人から情熱たっぷりのお話をお伺いできました。

プロフェッショナルの熱意を肌で感じ、たくさんの刺激をいただきました。

当センターの管理栄養士・辻本を囲んで、大阪城をバックに記念撮影。

大先輩方から温かなご指導を賜り、辻本も目がキラキラしておりました。

辻本がお2人のような素晴らしい管理栄養士になれるよう、

当センター一同、真摯に活動していきたいと思います。

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2018.8.25ゼロヒャク⑥.JPG 2018.8.25ゼロヒャク⑦.JPG 2018.8.25ゼロヒャク⑧.JPG

今日は、食に関する研修会ということで、懇親会では、なんと錦織さんとスタッフの皆様による手料理が!

食材選びにもこだわってくださり、本当においしかったです。

いつもそばにある「食」がより近くに感じられた一日となりました。

ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました!

なにわゼロヒャク食支援ネットの第3回研修会は12月1日(土)です。

また次回も様々なご縁をいただけること、とても楽しみです。

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