2020/07/18神戸医療福祉専門学校の講義
- 管理栄養士辻本の歩み
こんにちは。
管理栄養士の辻本です。
今年度も神戸医療専門学校の授業が終わりました。
いつも「いってらっしゃい」、「おかえり」と
声をかけてくれるスタッフにとても感謝しています。
「嚥下障害Ⅰ」の授業の一部を担当させていただきました。
今年も食べるときの口の動きや
一生を通じて食べる機能の変化、
食べやすい食形態の種類と作り方、
機能を維持・向上していくための
訓練についてお話させていただきました。
今年度はコロナの影響もあり、一部授業がZOOMになるなど、
学生も講師も様々な対応を迫られました。
しかしどんな時も「時間」は変わらず過ぎていきます。
可能な限りの感染対策を行いながら、
将来言語聴覚士になる皆さんに必要なことは
実習を交えてお伝えさせていただきました。
嚥下障害があったとしても、どんな情勢であったとしても、
食事は日々の楽しみであることを忘れず、
生活の質が向上していく食支援をしていければと思います。
また現場で会えることを楽しみにしています!
残りは定期テスト!最後まで頑張りましょう!