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2023/03/18明石市立ゆりかご園主催のセミナーで講演してきました。

こんにちは。

管理栄養士/保育士の辻本です。

明石市立ゆりかご園主催のセミナーで

講演してきました。

こどもの特性に合わせた食支援と題し、

私からは「栄養ケア」のお話、

副院長の松野からは「口腔ケア・

摂食嚥下」のお話をさせていただきました。

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~栄養ケア編~

偏食からどのように幅を広げていくか、

安全にかつ発達を促すようにするには

どうしたらよいかというお話をしました。

細かな調理や提供方法などアプローチを

ご紹介させていただきました。

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~口腔ケア・摂食嚥下編~

日々の口腔ケアのポイントに

誤嚥・窒息の原因と対応

ついてお話させていただきました。

食支援を行う上では、こどもの状態を捉え、

地域の多職種とオープンな連携は重要です。

これからも地域の多職種の方と一緒に

こどもたちの食を支援していきたいと思います。

ゆりかご園の皆さま、お越しくださった皆様

本当にありがとうございました。

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